Одним из первых этапов подготовки к открытию хлебозавода, пекарни, пиццерии или ресторана является приобретение необходимой техники.
Количество и виды устройств могут существенно отличаться, но всем предпринимателям важно достичь баланса между затратами и качеством устройств. Объективно лучшим считается турецкое хлебопекарное оборудование Porlanmaz, которое выдерживает значительные эксплуатационные нагрузки и радует привлекательной ценой при условии обращения напрямую к производителю. Почему лучше избежать посредников, если покупаете печи, тестомесы, миксеры и другие приборы? Давайте разбираться.
5 основных плюсов взаимодействия с фирмой-изготовителем пекарного оборудования
Каждый предприниматель вправе сам решать, каким образом приобретать необходимые в работе агрегаты. Можно пользоваться маркетплейсами, интернет-магазинами или напрямую обратиться к производителю.
Последний вариант является оптимальным, поскольку:
- Не приходится переплачивать. Вы сотрудничаете с фирмой-изготовителем без посредников, поэтому платите минимальную стоимость.
- Есть уверенность в качестве, соответствии заявленных и фактических параметров техники. Бренд работает на свою репутацию, поэтому не заинтересован в обмане клиентов, поэтому сообщает только достоверные и актуальные сведения про оборудование в каталоге.
- Исключены задержки по срокам поставок, что особенно важно при запуске нового проекта или необходимости приобретения крупной партии товара. Производитель располагает запасом продукции и ресурсами для изготовления нужных клиенту агрегатов, поэтому период ожидания заказа минимальный.
- Можно приобрести последние новинки и первыми оптимизировать технологический процесс, что позволит обойти конкурентов и повысить прибыльность бизнеса.
- Обеспечен полный спектр гарантийных услуг, начиная от обмена/возврата в случае выявления брака, заканчивая устранением неисправностей.
Как убедиться, что приобретаете именно у производителя?
Не секрет, что многие фирмы заявляют о том, что предлагают оригинальные агрегаты для хлебозаводов и пекарен, хотя по факту это неправда. Распознать недобросовестных продавцов достаточно просто по таким маркерам:
- отсутствие лицензий и сертификатов;
- неполная или недостоверная информация о предлагаемой технике;
- сложности с ответами на вопросы о функционале или эксплуатации оборудования – если сотрудники техподдержки не знают, как работает печь или тестомес, которые они предлагают, то доверять компании не стоит;
- нечеткость при указании условий гарантийного обслуживания;
- ошибки в названиях моделей.
Последний, но очень важный нюанс – подозрительно низкие цены. Качественное пекарное оборудование не будет стоить копейки, поскольку никто не работает себе в убыток. Стоимость должна быть выгодной и соответствующей характеристикам техники, то есть без необоснованных наценок – тогда покупка окажется действительно выгодной.