Ця риба з дуже незвичайним карамельним соусом, кінзою і свіжим зеленим цибулею. Будь рибний соус це вже традиційний інгредієнт у всій в'єтнамської кухні і його використовують як би замість солі, цей соус надає рибним Детальніше...

Це традиційні всім відомі польські вареники. Начинка може бути будь-яка: відварену картоплю, сир або ж просто пересмажені гриби з цибулею. Ліпіть вареники всією сім'єю - так буде веселіше!Інгредієнти рецепту600 гр. Детальніше...

Фуа-гра - традиційне різдвяне блюдо у Франції, а також, атрибут розкоші, тому і вважається, що його винайшли великі французькі кулінари. Але на самій-то справі, французи тільки успадкували рецепт цього чудового блюда Детальніше...

У 19 столітті великою популярністю на Русі Пожарські котлети. Історію їх появи, а також назву пов'язують з прізвищами різних людей. Деякі припускають, що назва цієї страви походить від князя Пожарського, точніше від Детальніше...

Російська та українська кухні багаті пельменями, а також вареничными традиціями, але італійці у цьому питанні теж мають чим похвалитися. Кулінарний шедевр італійської кухні - равіолі (різновид пасти з начинкою). За Детальніше...

Лазанья - популярна страва італійської кухні. Це декілька шарів звареного або запеченого тіста з різноманітними начинками - від м'ясного фаршу до грибного рагу. Родоначальниця цієї страви являла собою плоску корж Детальніше...

Блюдо з'явилося завдяки їжі, яку брали з собою постійно в полі швейцарські пастухи сім століть тому. З полів блюдо селянської кухні перемістилося в будинок до прислуги, а потім і на стіл аристократії, де готувалося з Детальніше...

Це справжня грецька мусака з свіжих баклажанів і фаршу з соусом бешамель, не плутати з баклажанами по-китайськи. Приготування цієї страви вимагає деякого часу, але зате воно виходить у всіх приголомшливо Детальніше...

Одним з хітів серед м'ясних страв, безумовно, є запечена бараняча нога, присмачена гілочками чебрецю, кількома зубчиками часнику і соусом з гірчиці і вина. Великим плюсом цієї страви з баранини вважається повна Детальніше...

Бефстроганов відомо як класичне блюдо, про який ходять навіть легенди. Як правило, ці історії, легенди пов'язані з походженням і поширенням цього вже встиг стати класикою, страви. Однак, можна трохи відійти від канонів Детальніше...