Квасоля відноситься до сімейства бобових, є досить поширеним продуктом. Її використовують як в якості певного гарніру, так і у вигляді доповнення до салатів, супів, м'яса. Однак мало хто знає, як правильно варити такий продукт, щоб не тільки зберегти всі його корисні якості, але ще і зробити його максимально приємним на смак, а також м'яким. Якщо використовувати певні правила при приготуванні квасолі, то можна створити дійсно відмінну страву. Давайте розглянемо, як варити квасолю, які інгредієнти для цього знадобляться. Детальніше...

Варто тільки уявити ніжний смак гарячої, посипаної сіллю, вареної кукурудзи, як спогади відразу ж переносять нас у дитинство. І дорослі і діти не проти поласувати цим продуктом, правда існує думка, що приготувати її не зовсім просто. Насправді треба просто врахувати деякі особливості. Нижче ми розберемося як варити кукурудзу, щоб її смак не розчаровував, а тільки радував. Детальніше...

Звичайно, всі ми добре знаємо, що навіть просто посмажений шматок свинини з перцем і сіллю, це вже дуже смачно. Однак, цей же шматок свинини можна зробити в тисячу разів смачніше! Адже недарма люди придумали відбивати його, а потім зажарювати в клярі або використовувати добавки. Тим більше, це і виглядає набагато більш презентабельно, особливо якщо до відбивної подати салат і картоплю фрі. Детальніше...

Ідеальний плов повинен бути приготовлений в казані на свіжому повітрі. Але хто сказав, що не можна наблизити до ідеалу страву, приготовлену в домашніх умовах? Знаючи деякі поради, розглянуті в нашій статті, ви зможете приготувати «той самий» - ароматний, розсипчастий плов з мінімального набору продуктів. Детальніше...

Сьогодні багато людей вважають за краще споживати м'ясо корів, свиней і, звичайно ж, курей. Обмежуючи свій вибір цим асортиментом. Більшість людей навіть не дивиться в бік іншого м'яса, і це не зовсім правильно, тому що вони втрачають широкий спектр смаків, який включає в себе кролятина та м'ясо качки. Також є багато іншого м'яса, але давайте розберемо м'ясо вищезазначених тварин і птахів. Детальніше...

Важливу роль для здоров'я організму відіграє здоровий спосіб життя, а саме - харчування. Дуже корисні продукти, приготовлені на пару. Але для цього потрібно купити пароварку. Заходячи в магазин електроніки, консультанти не дають спокою зі своїми порадами. Потрібно знайти толкового консультанта і проконсультуватися з приводу вибору товару. Багато з них, при покупці пароварки, радять придивитися на потужність приладу, фірму, матеріал і розмір кошиків. Детальніше...

Для приготування борщу найкраще підійдуть бульйони зварені з яловичої грудини і м'якоті, вирізаної з ребер. Бараняча і теляча грудини варяться або смажаться цілим шматком. Смажити, звичайно ж, краще м'ясо вирізане з спинної і поперекової частини тварини. Для фаршу підходить абсолютно все м'ясо, за винятком гомілки і грудини. Детальніше...

Дуже популярним побутовим приладом в приватному будинку та й у багатьох квартирах є коптильня. Адже багато людей дуже люблять поїсти копченості, незважаючи на їх високу калорійність. Тому, якщо Ви - любитель копченого м'яса, то Вам просто необхідна коптильня. Тим більше, що сьогодні є дуже багато місць, де можна її придбати. Далі ми поговоримо про те, як вибрати коптильню. Детальніше...

Ми вирішили поділитися кількома секретами, які допоможуть зберегти ваше здоров'я і ваші гроші. Детальніше...

Однією з головних жіночих переваг є вміння смачно готувати кулінарні страви, але цьому треба вчитися, проявляючи не тільки бажання, але й терпіння. Не варто починати вчитися з чогось складного, а краще спробувати приготувати страви прості і не робити це швидко, а витратити зайвий час, налаштувавшись на позитив. Детальніше...