Салат Крабовий»



Це один з найбільш улюблених салатів наших гостей. Він ситний і дуже смачний, має дуже ніжний смак. Якщо ви захочете посолити салат, то робіть це безпосередньо перед подачею на стіл, інакше салат швидко зіпсується. Одягайте фартух і давайте порадуємо наших рідних і близьких смачним п'ятничним вечерею.

Інгредієнти для рецепта:

  • Яйце - 7 шт;
  • Куряче філе - 400 гр.;
  • Крабові палички - 400 гр.;
  • Кукурудза консервована - 2 банки;
  • Зелень - за смаком.

Спосіб приготування: Відварені курячі яйця охолоджуємо, звільняємо від шкаралупи і подрібнюємо. Це можна зробити на яйцерезке, адже це швидко і в підсумку виходять яєчні брусочки, що нам і треба.

Куряче філе, або інше куряче м'ясо без шкірки, злегка відварюємо в підсоленій воді до повної готовності, охолодити при кімнатній температурі до повного охолодження і нарізаємо соломкою, довжиною 1,5 див. в середньому.

Крабові палички звільняємо від упаковки, зливаємо сік (якщо є) і подрібнюємо брусочками.

Залишилося тільки відкрити 2 банки з консервованою кукурудзою, висипати в друшляк, щоб дати можливість стекти розсолу і з'єднати всі компоненти, додаючи майонез.

За бажанням, можна зверху посипати готовий салат подрібненою зеленню і наш салат готовий. Приємного Вам апетиту!