В пост прийнято готувати пісні страви, і сьогодні ми з вами розберемо рецепт пісних салатів, смачних і поживних. Один з салатів приготуємо прямо зараз. Пропонуємо вашій увазі салат «Фантазія», з квасолею, яблуками і буряком.

Салат «Фантазія»
Інгредієнти:
• 200 грам квасолі;
• Два великих яблука;
• Одна невелика варена буряк;
• Три столових ложки рослинного масла;
• Дві столові ложки винного оцту;
• Зелень петрушки;
• Сіль, чорний перець за смаком;
Спосіб приготування:
• Квасоля промийте та відваріть на повільному вогні близько 40 хвилин. Додайте у воду трохи солі, тоді квасоля звариться швидше.
• Готову квасолю перекладіть на друшляк, зачекайте, поки стече вся вода.
• Яблука почистіть, наріжте невеликими кубиками, буряк очистіть, наріжте дрібними кубиками.
• З'єднайте зварену квасолю, яблука, буряк, посоліть, додайте чорний перець, рослинне масло і винний оцет.
Перемішайте всі інгредієнти і прикрасити гілочками петрушки.
Приємного апетиту! це був: Рецепт пісних салатів готуємо смачно