Не тільки святкові столи, але і повсякденні ніколи не обходяться без холодних страв таких, як салатики і різноманітні закуски. Сьогодні поговоримо про салати.

Салат з буряка з горіхами

Інгредієнти:
• Горіхи волоські нечищене - 1/2 склянки;
• Буряк - 3шт;
• Масло рослинне - 4 ст. ложки;
• Часник (зубчик) - 3шт;
• Сіль;
• Цукор;

Приготування:
• Варена буряк остуджується і очищається.
• Потім треться на овочевий тертці з крупною решіткою, змішується з подрібненими горіхами.
• В кінці додається тертий або подрібнений часник, за смаком цукор, сіль.
• Заправляється олією і подається. Приємного апетиту!

Салат з вівсяних пластівців

Інгредієнти:
• Молоко (кефір, йогурт або вода) - 1 стакан;
• Вівсяні пластівці - 3 ст. ложки;
• Мед - 1/2 ст. ложки;
• Волоські горіхи (або очищені насіння або сухофрукти) - 1 ст. ложка;
• Яблуко (або інший фрукт або жменю свіжих ягід) - 1шт;

Приготування:
• З вечора вівсяні пластівці заливаються молоком або кефіром або йогуртом, або водою кімнатної температури.
• Вранці додається мед, терте яблуко або жменю ягід, або насіння, або волоські горіхи.
• Ідеальний сніданок для здоров'я! Приємного апетиту! це був: Смачні та апетитні салати готуємо без витрат