Салат з крабових паличок з овочами

Салати - це невід'ємне страву на кожному святковому столі. Навіть якщо і немає ніякого свята, але до вас у гості вирішили зайти ваші друзі, то ви можете з легкістю приготувати їм цей салат як доповнення до основної страви. Готуватися він досить просто, зі звичайних повсякденних продуктів, але за смаком виходить досить незвичайним і насиченим. Спробуйте такий варіант салату, і він вам обов'язково сподобається.

Інгредієнти для рецепта:

  • Крабові палички - 250 гр.;
  • Помідори - 3 шт.;
  • Свіжі огірки - 3 шт.;
  • Консервований зелений горошок - 3 ст. л.;
  • Цибуля зелена - за смаком;
  • Сир - 200 гр.;
  • Яйце - 1 шт.;
  • Майонез - 2 ст. л.;
  • Перець мелений червоний - за смаком;
  • Перець мелений чорний - за смаком;
  • Сіль - за смаком.

Спосіб приготування: Отже, попередньо необхідно зварити яйця круто і остудити його. Потім візьміть помідор, і обдайте його окропом, після чого необхідно акуратно зняти з нього шкірку і очистити від насіння. А м'якоть поріжте кубиками.

Потім беремо крабові палички, й ріжемо вздовж, так що б вийшли тоненькі смужечки. Потім змішуємо помідори і крабові палички. Яйце необхідно дрібно порубати, посікти і зелений лук. Потім додайте яйце і цибулю до крабовим паличкам.

Огірки необхідно помити і порізати їх на маленькі тоненькі скибочки. А ось сир треба терти на крупну тертку. Тепер всі інгредієнти змішуємо і додаємо сіль і мелений чорний перець.

Потім все ретельно перемішуємо і залишаємо в холодному місці хвилин на двадцять.

В цей час візьміть необхідну кількість домашнього майонезу і додайте туди червоний мелений перець, і все перемішайте. Потім додайте майонез в салат і вимісіть його гарненько.

Заправляти салат необхідно тільки безпосередньо перед подачею на стіл. Зверху салат треба прикрасити зеленим горошком. Приємного Вам апетиту!