Це досить легкий і смачний суп. Він є стравою на любителя. Його можна спробувати приготувати, може вам сподобається. Після чого ви, швидше за все, закохаєтесь в цей крем-суп і захочете приготувати такий суп, але не Детальніше...

Щоб приготувати смачну юшку, потрібно завжди приділяти увагу бульйону, тому що саме він задає смак страви. Справжня юшка готується на рибалці в рибальському казанку. Спробувавши хоча б раз це блюдо, в пам'яті завжди Детальніше...

Суп-пюре або крем-суп? Як же все-таки правильно? Взагалі-то і перший і другий варіант практично не відрізняються один від одного. Суп-пюре готується на основі курячого бульйону або води, а ось крем-суп готується з Детальніше...

Світло-помаранчева гарбуз є королевою осені, яка благополучно крокує з будинку в будинок, продовжуючи дарувати всім каротин і безліч інших корисних вітамінів. Практично кожен з нас знає, що гарбуз дуже добре Детальніше...

Популярність цього відомого страви відбулася ще багато років до нашої ери, десь на Сході - в містах Китаю, а також в сусідніх країнах. В Європі супи почали з'являтися набагато пізніше. Тут вони були відомі тільки після Детальніше...

Сьогодні маш є багатою білком бобової культурою, яка дуже популярна в Пакистані, Індії, а також країн Середньої Азії та Сходу. В наших широтах ця культура не росте. Саме тому, вона тут стає ще популярнішим. На ринках та Детальніше...

Солодкий перець багатьма любимо і дуже корисний. Саме завдяки своїм корисним властивостям, він навіть допомагає під час депресії. Виявляється, що він містить вітаміну «С» більше, ніж чорна смородина і навіть лимон. Детальніше...

Найбільш поширена ягода в садівництві - смородина. Популярністю користується з часу встановлення того факту, що не тільки ягоди, а й листя, нирки і навіть молоді пагони смородинового куща - володарі цілющих Детальніше...

Персія - батьківщина шпинату, з неї овоч потрапив в століття середньовіччя в Європу, де і виявили, що ця трава досить ситна для застосування в їжу. Але оскільки травою ситий не будеш, готували частенько рулети з шпинату Детальніше...

У великій кількості різноманітних перших страв слід виділити супи, що стали своєрідними візитками національних кухонь. Всьому світу відомо іспанське гаспаччо, російські щі зі свіжої капусти, італійський мінестроне. Детальніше...