Батьківщиною гарбуза є Мексика. Сортів цього овоча існує безліч. Також вона багата на вітаміни: С, РР, В, В2, клітковину, білок і каротином.

А ожина дуже корисна і смачна ягода. У своєму складі вона містить такі корисні вітаміни, як А, В2, В1, С, Е, РР.

Яблука - це справжнє джерело корисних мікроелементів для людини. Вони багаті залізом, фруктозою, органічними кислотами, калієм, а так само вітамінами Е, З, РР, К, Н.

Поєднання між собою таких фруктів, ягід і овочів зарядить ваш організм енергією і допоможе зміцнити імунітет.

Інгредієнти для рецепта

• Ожина - 600 гр.;
• Гарбуз - 600 гр.;
• Яблука - 3 шт.;
• Цукор за смаком;
• М'ята - 1 пучок;
• Лимон - 1 шт.

Спосіб приготування

Гарбуз вимийте, очистіть і ще раз промийте. Натріть на дрібній тертці і відіжміть сік за допомогою полотняного мішечка або марлі. Яблука потрібно очистити від шкірки, так само, як і гарбуз, вимити, натерти на тертці, і таким же способом віджати з них сік. Спочатку гарбузовий і яблучний сік повинні бути в різних склянках.

Чистий миту ожину протерти через сито. У спеціальній чаші для соку з'єднуємо яблучний і гарбузовий соки, додаємо ожину і все це заливаємо склянкою води, краще всього, щоб вона була холодна кип'ячена. Якщо це необхідно, то можете додати цукор стільки, скільки вам потрібно. Охолодіть отриманий сік і можна подавати до столу.

Також замість простої води можете використовувати газовану, але тоді її потрібно додавати вже перед самою подачею на стіл. Як і напій фруктовий санді, можете розлити сік по високих келихах і прикрасити гілочками м'яти або шматочком лимона.