Цей тортик виходить дуже смачним і соковитим. Приготувавши його одного разу, ви більше не зможете відмовитися від цієї дивовижної задоволення. Цей варіант торта підійде як на святковий стіл, так і просто до недільного столу, що б побалувати своїх коханих.

Інгредієнти для рецепта:

• Молоко згущене - 1 банка;
• Яйце - 3 шт.;
• Борошно - 300 гр.;
• Какао - 6 ст. л.;
• Сода - 1 чайна ложка;
• Розпушувач - 1 чайна ложка;
• Молоко - 150 мл;
• Цукор - 200 гр.;
• Масло вершкове - 150 гр.

Спосіб приготування:

Спочатку необхідно зробити тісто. Беремо і змішуємо два яйця зі згущеним молоком, потім висипаємо туди три ложки какао і гарненько перемішуємо. Тепер додаємо туди борошно, соду, погашену оцтом, і розпушувач тесту, і з усього цього замішуємо тісто. З отриманої маси робимо два коржа і випікаємо їх.

Після того як коржі охолонуть, їх необхідно розрізати ще на два коржика. Всі коржі необхідно промазати кремом і дати просочитися приблизно близько двох годин.

Для того, що б приготувати крем необхідно взяти молоко і змішати його з яйцем і борошном, так що б розміщувалися всі грудочки.

Тепер поставте суміш на вогонь і безперервно помішуйте протягом десяти хвилин варіть, але не доводьте до кипіння. Після цього знімаєте з вогню і дайте масі охолонути.

Тепер візьміть двісті грам цукру і змішайте з трьома ложками какао і все це розітріть з маслом. Те що вийти змішайте з остиглої масою.

Все, тепер торг готовий, для його прикраси можна використовувати шоколадний сироп «Казковий». Приємного Вам апетиту!