Що робити, якщо вам просто захотілося смачного тортика, а у вас часу на його приготування просто немає, і як вам не хочеться однієї вмирати від жахливої спеки біля гарячої духовки. Тоді ми спробуємо з вами приготувати торт з печива, в якому всі випечені коржі повністю замінюються на вже готове шоколадне печиво з магазину.
Інгредієнти рецепту
- 800 гр. печиво «топлене молоко»;
- 4 невеликих банана;
- 1 банку консервованого манго;
- кокосова стружка для нестандартного прикраси торта.
- 400 гр. будь вершкового масла;
- 10 ст. л. теплого молока;
- 10 ст. л. цукру;
- 2 курячих яйця;
- 1 уп. ванільного цукру.
Спочатку нам потрібно буде приготувати крем для торта. Для цього ми повністю размягчим підготовлене раніше вершкове масло. Потім акуратно змішаємо в простій емальованій каструлі курячі яйця, цукор і тепле молоко. Поставимо після цього варитися крем на дуже медленький вогонь, постійно все кілька разів помішуючи, щоб наш крем не пригорів.
Доведемо його до повного кипіння і відразу ж необхідно акуратно зняти з плити. Після того, як весь приготовлений крем повністю охолов, ми ретельно змішаємо його з вершковим маслом і звичайним ваніліном з допомогою кухонного міксера до появи легкої повітряної маси.
Далі нам потрібно буде акуратно викласти на дно простої форми для торта шоколадне печиво, решта повністю подрібнити і поступово змішаємо його з приготованим раніше кремом.
Формуємо акуратно торт:
Отриману кремову масу нам потрібно викласти дуже тонким шаром на приготоване печиво, зверху покласти нарізані банани, потім намазати все кремом, порізане манго, знову крем, тонко порізані банани і знову крем.
Тортик потрібно буде густо обсипати підготовленої заздалегідь кокосовою стружкою, а після цього ставимо його в холодильник приблизно на годину. Перед самою подачею торт з шоколадного печива можна просто прикрасити різними кольорами з приготовленої мастики.