Салат «Листковий»

Цей салат досить калорійний, але все ж він такий смачний, що вже краще відмовитися від шматочка торта з сирним кремом, але в цьому салаті обмежувати себе не варто ні крапельки. До того ж, в результаті великої кількості білкових компонентів, він дуже ситний і багато його не з'їси, а так хочеться іноді «відвести» душу на свято або на дружньому застілля.

Інгредієнти для рецепта:

  • Рибна консерва в олії - 1 банка;
  • Картопля відварна - 3 шт.;
  • Ковбаса копчена - 200 гр.;
  • Крабові палички - 200 гр.;
  • Сир - на смак;
  • Часник - за смаком;
  • Яйця - 3 шт.

Спосіб приготування: Назва салату говорить сама за себе, ми готуємо святкову тарілку, де всі будемо укладати шарами.

Беремо банку рибних консервів, відкриваємо, зливаємо непотрібне масло. Рибу розм'якшуємо виделкою і укладаємо на дно салатника.

Відварений охолоджений картоплю подрібнюємо. Можна натерти на «бурачной» тертці, - це швидко і зручно, але якщо ви хочете повозитися, то можна нарізати кубиками. Подрібнену картоплю викладаємо на рибу.

Беремо ковбасу, ошпарюємо її окропом, щоб легко знялася оболонка, подрібнюємо соломкою, довжиною 1,5 см і викладаємо на картоплю.

Відварені яйця чистимо, натираємо на «бурачной» тертці, укладаючи на ковбасний шар.

Крабові палички звільняємо від упаковки і нарізаємо соломкою, а на них зверху укладаємо подрібненої на бурачной тертці сир з часником, пропущеним з чеснокодавилки.

Всі шари укладаємо один на одного, гарненько промазуючи майонезом. Салат слід готувати на ніч, проте якщо у вас немає часу, то кожен шар промажте майонезом. В цьому випадку для приготування салату вам знадобиться трохи більше часу, зате він практично відразу буде готовий.

Приємного Вам апетиту!