Салат з крабовими паличками і фруктами
Салат з крабовими паличками і фруктами 
Головне достоїнство салату з крабових паличок - простота в приготуванні. Адже крабовим паличкам не потрібна додаткова обробка, це готовий продукт з щільної маси, яка приготована з філе риби сімейства тріскових або іншої білої риби. Крім того, крабові палички чудово поєднуються з безліччю різних продуктів, наприклад, з фруктами.
Інгредієнти для рецепта Для салату з ананасом знадобляться:
- палички селери 2-3 шт.
- крабові палички 200 гр.
- нашаткована капуста 1 стакан
- консервовані ананаси 250 гр.
Для заправки візьміть:
- майонез 2 чайні ложки
- соус чилі 0,5 чайної ложки.
Для салату з апельсином потрібно:
- часник 1-2 зубчики
- яйце 5 шт.
- майонез за смаком
- крабові палички 250-300 гр.
- апельсини 2 шт.
- солодка консервована кукурудза 300 гр.
Для салату з яблуком потрібен:
- ріпчаста цибуля 1 шт.
- вершкове масло 50 гр.
- майонез 200 гр.
- крабові палички 250 гр.
- сир 70-100 гр.
- варені яйця 5-6 шт.
- зелені яблука 1 шт.
Спосіб приготування салату з ананасом наріжте крабові палички. Злийте сік від ананасів, а самі фрукти і стеблової селеру наріжте кубиками. Капусту дрібно нашаткуйте. З'єднайте всі компоненти. Зробіть соус із майонезу і соусу чилі і заправте салат. Ананаси можна також використовувати для приготування такого салату: ананас з креветками.
Щоб зробити салат з крабових паличок з апельсином, зваріть круто яйця, очистіть їх і подрібніть. Наріжте крабові палички і натріть часник на дрібній тертці. Очистіть від плівок і шкірки апельсини, розділіть на часточки і наріжте. Все змішайте, додайте майонез і кукурудзу. За смаком можна додати перець і сіль.
Для салату з яблуком очистіть яйця, відокремте жовтки від білків і на крупній тертці натріть білок. Покладіть його на блюдо, а зверху викладіть тертий сир, нашатковану цибулю та заморожене вершкове масло. Всі змастіть тонким шаром майонезу. Крабові палички наріжте соломкою і розкладіть на майонезі. На них викладіть терте яблуко і знову залийте майонезом. Дайте салату настоятися до півгодини, посипте подрібненим жовтком і подавайте.