Кухонний посуд з тефлоновим покриттям з'явився порівняно недавно, але вже встиг завоювати серця і домогосподарок, і професійних кухарів. Про переваги готування на посуді з тефлоновим покриттям знають, напевно, всі, але у такого посуду все ж є один недолік - при пошкодженні покриття всі переваги сходять нанівець і відновити його в домашніх умовах неможливо.
На допомогу прийде компанія Novaflon, яка професійно займається нанесением тефлона на посуд для дому, кафе, ресторанів і підприємств харчової промисловості.
Що таке тефлонове покриття і чому воно псується?
Тефлон - це узагальнюючий термін, що відноситься до полімерних антипригарним покриттям з різними робочими характеристиками, такими як термостійкість, біологічна інертність (безпеку) для організму, хімічна і біохімічна стійкість. Готувати в тефлоновому посуді та корисно і приємно, але її поверхню легко пошкодити металевими предметами або їдкими мийними засобами.
Чому обов'язково відновлювати?
- Посуд із зіпсованим покриттям може завдати непоправної шкоди здоров'ю і, повірте, послуги лікарів і покупка ліків занадто дороге задоволення в наш час.
- Відновлення тефлонового покриття обійдеться вам дешевше, ніж покупка нового посуду.
- Продовжуючи термін служби улюбленої посуду ми сприяємо збереженню навколишнього середовища, робимо наш світ чистішим, а планету зеленішою.
- Скажіть, у вас є улюблена сковорідка? Така зручна, що тільки на ній виходять ідеально смачні і мереживні млинці? І позбутися її - справжня трагедія, правда?
- Посуд з відновленим покриттям також, як і нова, має гарантійний термін експлуатації.
Як відбувається відновлення поверхні?
Перш за все, на спеціальному струменевому обладнанні проводиться очищення поверхні посуду від нагромадилося нагару і старого покриття і тільки потім наноситься нове. Нове покриття буває двох видів - двошарове з антипригарним покриттям і тришарове керамічний порошок, що служить до 30% довше. Після нанесення нового покриття його закріплюють методом запікання. За допомогою такої технології можна обробити вироби з різних металів - алюмінію, чавуну, нержавіючої сталі та інших.
Ще більш вигідно відновлення кухонного посуду для закладів громадського харчування - кафе, ресторанів, і для підприємств харчової промисловості, які змушені щорічно витрачати великі суми на закупівлю необхідного обладнання.