Продукція, приготовлена способом копчення, має і завжди матиме особливо високий попит. Копчене м'ясо, риба, сало, всілякі рулети – перед такими смаколиками важко встояти, тим більше якщо вони – домашнього приготування!

 

Для того, щоб приготувати різноманітні копченості в домашніх умовах, потрібно не тільки придбати необхідні продукти, але також, перш за все, придбати на сайте хорошу коптильню, за допомогою якої можна без особливих зусиль коптити всі відповідні продукти. А де замовити оптимальний варіант коптильні в режимі онлайн? Безсумнівно, в мережі Інтернет набереться чимала кількість продавців подібних виробів, але найкращим виробником все ж таки вважається компанія Drevos.

Чому варто вибрати коптильні від виробника Drevos?

 Основні моменти:

  • По-перше, компанія пропонує сучасні коптильні, виготовлені з натуральних матеріалів. Таким чином власник зможе готувати натуральні та максимально корисні копченості на будь-який смак та колір;
  • По-друге, виробник виготовляє найрізноманітніші коптильні – і для холодного копчення, і так звані «2в1», і універсальні, а також пропонує супутні товари;
  • По-третє, Drevos гарантує високу якість виробів та тривалий термін експлуатації, оскільки для виготовлення використовуються тільки найкращі екоматеріали та надійна фурнітура. З іншого боку, виробник надає покупцю річну гарантію;
  • По-четверте, оптимальна цінова політика. Коптильні продаються на найвигідніших умовах, щобільше, дуже часто компанія пропонує гарні знижки та акції;
  • По-п'яте, оперативна доставка по Україні та країнам Європи. Досить вибрати варіант, додати його в кошик, потім оформити покупку - і вже найближчим часом якісна коптильня у вашому розпорядженні.
 

Особливості та принципи роботи коптилень від компанії Drevos

 
Найбільш популярним видом приготування вважається гаряче копчення, яке дозволяє отримати продукт із приємним смаком, ароматом, м'яким усередині. Гаряче копчення здійснюється за високих температур, при впливі диму. Таким чином, з'єднуються два процеси: нагрівання та копчення. В результаті цього виходить ніжний, м'який продукт із соковитим, насиченим смаком. Завдяки підвищеним температурам вдається забезпечити м'якість продуктів, зберігши сік усередині. Термін зберігання таких продуктів буде меншим, ніж у продуктів холодного копчення.
 
Усередині коптильні від Drevos знаходяться спеціальні грати, на яких здійснюється копчення. У комплекті є піддон для збирання жиру, в який скапує жир у процесі приготування. Є спеціальна ємність для тріски, яка надає приємного аромату в процесі приготування. Всі пристрої компанії Drevos виготовлені з матеріалів, які не виділяють шкідливих речовин під час контакту з харчовими продуктами.
 

Приготування копченостей в домашніх умовах - розумне рішення, адже ви отримуєте натуральний продукт власного виробництва, в корисності якого ви будете повністю впевненими. А ще це чудова можливість запустити власну справу: наприклад, можна коптити м'ясо чи рибу для комерційних цілей, отримуючи від продажу стабільний дохід – адже такі продукти завжди мають високий попит!