Щоб отримати заряд бадьорості на цілий день і довгий час не відчувати голод, найкращий засіб, це на сніданок геркулесова каша. Більш поширена назва геркулесову каші в народі, це вівсяна каша або ж вівсянка. Користь цієї каші очевидна, вона сама поживна з каш, геркулесова каша сприятливо впливає на кишково-шлунковий тракт, що робить її в дієтичної кухні практично незамінною. Міститься в каші клітковина сприяє травленню. До того ж ця каша знижує рівень холестерину.

• Зараз на основі геркулесових пластівців з'явилося безліч каш швидкого приготування. Геркулесові пластівці можна вживати просто заливши водою, але обов'язково кип'яченою.

• Незважаючи на те, що користь геркулесову каші очевидна, вона може різко підняти рівень цукру в крові після прийому їжі, якщо під час приготування використовувався цукор.

• Варто нагадати, що годувати дітей до другого року життя геркулесову кашею неприпустимо. Дітям першого року життя, що міститься в глютин каші досить небезпечний для здоров'я.

• Геркулесова каша, як правило, готується на молоці. У кулінарних книгах найбільша кількість саме таких рецептів. При приготуванні варто завжди пам'ятати, що готуючи кашу, спочатку потрібно в каструлю налити трохи води і закип'ятити її, а потім додавати молоко. Рецепти каші в основному засновані на тому, що в кипляче молоко додають такі інгредієнти, як вівсяні пластівці, цукор, сіль, масло рослинне або вершкове. Варити кашу потрібно на невеликому вогні, надівши на каструлю кришку, при цьому постійно помішуючи.

Для приготування знадобляться:
• Геркулесові пластівці - один стакан.
• Молоко - дві склянки.
• Вода - півтори склянки.
• Цукор, сіль - за смаком.

• Воду і молоко змішати, довести до кипіння, всипати геркулесові пластівці, додати цукор і сіль, помішуючи варити до готовності.
це був: Геркулесова каша готуємо дуже смачно