Дуже швидкий, простий і смачний суп з ковбасою. Готуємо самі і переконуємося, що це дуже смачно!
Все що потрібно нам для приготування супу з ковбасою це:• 400 грам копченої ковбаси
• 150 грамів локшини
• два картоплі
• один ріпчаста цибуля
• одна маленька морква
• зелень петрушки
• один лавровий лист
• сіль і чорний перець (горошком)
• дві столові ложки соняшникової олії
І так приступаємо:• Беремо ковбасу і нарізаємо кубиками. Тепер заливаємо сковорідку олією і ставимо на вогонь. Обсмажуємо на ній ковбасу. Чистимо цибулю і моркву. Моркву миємо. Робимо заправку. Трьом їх на крупній тертці і обсмажуємо їх на іншій сковорідці.
• Тепер заливаємо каструльку з водою і ставимо на вогонь. Кидаємо в неї обсмажену ковбасу і солимо трошки. Варимо 10 хвилин Чистимо картоплю. Ріжемо його середніми шматочками і кидаємо в каструльку.
• Додаємо лавровий лист, перець. Коли картопля буде готова висипаємо макарони, заправку. Ріжемо зелень петрушки і те ж кидаємо в каструльку. Варимо 15 хвилин. Заважаємо все. По закінченню часу вимикаємо і подаємо гарячим суп з ковбасою.
це був:
Готуємо суп з ковбасою без витрат