Чи знаєте ви, яка найстрашніша хвороба нашого століття? Я вважаю, що це похмілля. Звісно, що все це жарти, але похмілля річ не приємна зовсім. І зараз розповім вам справжній рецепт від похмілля. Якось після веселої ночі було мені так погано, що ноги не ходили, думки не думали, очі не дивились. Жила я тоді з сусідками в квартирі, були такі часи... і вирішила подруга мене вилікувати- зварити похмільний супчик. Цю божественну страву я запам’ятала на все життя. Тож дівчата записуйте, згодиться.
Нам потрібно:
яловича кістка, можна реберця чи щось схоже;
цибуля;
морква;
картопля 4шт.
Та головний інгредієнт- квашена капуста, така потрібна, від якої на китайця стаєш схожий.
Яловичину кладемо у холодну воду та ставимо каструлю на великий вогонь. Чекаємо поки закипить та обов’язково знімаємо піну. Як тільки закипіло закидаємо моркву та цибулину- все цілим, не порізаним. Вогонь переводимо в режим ледь- ледь та варим протягом 2-3 годин. Коли м’ясо готове, кидаємо порізану картоплю. Варену моркву натираємо на терку і повертаємо в бульйон. Щоб картопля не була твердою та кислою від капусти, її слід добре проварити. Капусту додаємо коли картопля повністю зварена. Варимо ще декілька хвилин. Приправляємо сіллю та перцем. Готово! Лікуйтесь на здоров’я!
Ефект чудотворний, це найкращий метод лікування похмілля. Полікуйте своїх рідних у тяжку для них хвилину)
З вами була ваша Смачна Історія!
І ПАМЯТАЙТЕ НАДМІРНЕ СПОЖИВАННЯ АЛКОГОЛЮ ШКІДЛИВЕ ДЛЯ ВАШОГО ЗДОРОВЯ!