Ваші діти люблять сосиски в тісті, але ви боїтеся купувати їх на вулиці? Правильно робите. Зверніть увагу, чи є рецепт сосиски в тісті виходять набагато смачніше покупних. Ваші домочадці неодмінно оцінять ваші кулінарні таланти і залишаться задоволеними ситним блюдом

Інгредієнти:
• Сосиски (8 шт.);
• Дріжджі (25 г);
• Цукор (1 ст. л.);
• Вода (1 ст.);
• Борошно (1,5 ст.);
• Соняшникова олія;
• Сіль;
Спосіб приготування:
• Дріжджі потрібно гарненько розітріть в мисці і додайте до них цукор. У миску влити 0,5 склянки теплої води, додайте половинне кількість борошна і замісити тісто. Воно має бути без грудок. Влийте в тісто решту воду і залиште підходити.
• Через час тісто підніметься, тоді додайте решту борошно. Робити це потрібно маленькими порціями, обов'язково просіваючи через сито. Тісто має вийти некрутим і трохи липнути до рук, посипте його борошном. Коли тісто буде замішано, поставте в тепле місце підніматися десь на півгодини.
• Підготуйте сосиски. Зніміть з них целофан і відваріть до готового стану. Потім викладіть на тарілку, остудіть.
• Коли тісто підніметься, розділіть його на декілька частин (за кількістю сосисок). Якщо тісто липне, і ви не можете з ним працювати, змочіть руки рослинним маслом. З шматків тіста зробіть прямокутні коржі, які покладіть сосиски і загорніть їх. Залиште тісто з сосисками постояти 15 хвилин.
• Розігрійте сковороду, влийте соняшникову олію. У кипляче масло викладіть сосиски в тісті. Смажити страву потрібно з усіх чотирьох сторін на великому вогні. Коли одна сторона стане золотистого кольору, перевертайте на іншу.
• Сосиски в тісті готові до вживання. Вони смачні як теплі, так і холодні.
Приємного апетиту! це був рецепт: Дуже простий рецепт сосиски в тісті з фото