Дуже ніжна і повітряна сирна запіканка яку дуже легко приготувати. Дуже смачна запіканка готуємо самі без витрат!

Все що потрібно нам для приготування сирної запіканки це:
• півсклянки манної крупи
• кілограм сиру
• три яйця
• склянка цукру
• півсклянки молока
• півсклянки сметани
• одна столова ложка вершкового масла
• сіль і родзинки
• ванілін
• форма для випікання
• півсклянки борошна

І так приступаємо:
• Беремо маленьку миску і замочуємо в ній родзинки, що б він набух. Потім беремо манку і заливаємо його молоком. Даємо настоятися. Тепер беремо розбиваємо яйця і перемішуємо їх з цукром.

• Тепер беремо сир в глибоку миску і додаємо до нього яйця, сіль, родзинки, манку, сметану, ванілін і б'ємо ретельно блендером.

• Потім беремо форму для випікання. Змащуємо її маслом. Посипаємо зверху борошном, рівняємо. Потім змащуємо сметаною. Ставимо заздалегідь розігріти духовку до 180 градусів.

• Тепер беремо і виливаємо отриману суміш у форму. І ставимо десь на годину в духовку. По закінченню часу виймаємо сирну запіканку з духовки. Ставимо остигати на 15 хвилин і можна подавати до столу для чаювання з медом, вареньям, сметаною, ягодами.
це був рецепт: Смачна сирна запіканка готуємо самі з фото