
Ви любите шоколадні торти? Тоді знаменитий торт празький, рецепт якого ми опублікували, обов'язково вам сподобається. Спекти його будинку цілком можливо, рецепт його не такий вже і складний.
Інгредієнти:Для тіста:• Два курячих яйця;
• Склянка цукру;
• Один стакан сметани;
• Половина банки згущеного молока;
• Чайна ложка соди;
• Півтори склянки борошна;
• Півтори столових ложок какао;
Для просочення: • Половина банки згущеного молока;
Для крему:• Одна банка вареного згущеного молока;
• Половина пачки розм'якшеного вершкового масла;
Спосіб приготування:• Змішати цукор з какао порошком, вбити курячі яйця і ретельно перемішати.
• Додати половину банки згущеного молока, сметану, добре перемішати і додати борошно з содою.
• Готове тісто вилити у форму, попередньо змащену маслом.
• Нагріти духовку до 170 o с, поставити в неї форму і пекти 40 хвилин, дістати з шафи і остудити.
• Розрізати корж на дві частини;
• Для крему розм'якшене вершкове масло змішати з вареним згущеним молоком і добре збити міксером до одноманітного стану.
• Просочити обидва коржа другою половиною банки згущеного молока, і тільки потім змастити їх кремом.
Торт готовий, зверху можна прикрасити фруктами, покрити глазур'ю, посипати горіхами.
Приємного апетиту!
це був рецепт:
Готуємо смачний торт празький рецепт з фото