Як же хочеться млинців, особливо в святкові або вихідні дні! Не варто собі відмовляти! Пропонуємо рецепт, як пекти млинці в домашніх умовах!

Млинці на молоці
Інгредієнти:
• Масло рослинне - 4 ст. ложки
• Молоко - 1л
• Сіль - 1/4 ст. ложки
• Борошно - 2 склянки
• Яйця - 4шт
• Цукор - 2 ст. ложки

Приготування:
• Приблизно одна третя вказаної кількості молока доводиться до кипіння і змішується з цукром.
• Коли цукор повністю розчиниться, додайте яйця, сіль.
• Попередньо просеянная борошно додається невеликими порціями в кілька етапів і при безперервному помішуванні.
• Тісто має бути однорідним і без грудочок, потім додається рослинне масло.
• В самому кінці тісто розводять рештою молока, і маса доводиться до однорідного стану.
• Печуться млинці з двох сторін протягом декількох секунд на попередньо нагрітій (практично розпеченій) сковороді.
• Готові гарячі млинці змащуються маслом для того, щоб згодом вони не обвітрилися і не підсохли.
• Млинці можна подавати з варенням, будь-яким солодким соусом, медом і так далі.
Приємного апетиту! це був рецепт: Рецепт як пекти млинці це дуже просто з фото