Слідами минулого буржуинского свята...
Дуже економічний варіант і дуже смачний, для чого знадобиться безпосередньо містер Памкин його камрад потейта, склянка молока пара яєць, борошно, дріжджі трохи лука.
Підігріваємо Молоко, додаємо чайну ложку солі, 2 їдальні ложки цукру майже пачку дріжджів, трохи рослинного масла - 90 грамів, 2 яйця. Перемішуємо.
Потім втручається в цю масу борошно, поки та не перестане відлипати від рук. До того моменту гарбуз і цибулю дрібно ріжемо, солимо, перчимо, посипаємо спеціями.
У гарбузова отвір, позбавлена від семок, пхаємо картофан, різаний кубиками, гарбуз, все солимо-перчимо,
Закриваємо фольгою:
І ставимо в духовку на невеликий вогонь хвилин на 45.
Поки готується гарбуз, тісто вже встигло піднятися,
У нього ще трохи вмішуємо борошна і залишаємо ще на деякий час.
Коли тісто ще раз підійшло, чуйна вмішуємо в нього ще борошна, і починаємо ліпити пиріжки з гарбузом.
Мажемо яйцем і засовуємо в духовку, з якої тільки що вийняли нашу гарбуз.
Хвилин через 25 готові і пиріжки...
Hanka.
це був: Пиріжки з гарбузом, а також гарбуз, фарширована гарбузом