Вірменський лаваш.... Тонкий, майже прозорий. Але лаваш з начинкою рецепт якої ми надамо вам, перетворюється в ситне, смачне і поживне блюдо. Знати про це господині будинку просто необхідно. Готується начинка швидко, цілком достатньо подрібнити і добре вимішати вибрані інгредієнти. Ну а потім викласти начинку на розстелений лист лаваша рівним шаром, змастити майонезом, згорнути лаваш у вигляді рулету. Можна лист лаваша розрізати на квадрати однакового розміру, покласти один такий квадрат на тарілку, покласти шар начинки, покрити другим квадратом... вийде споруда, на зразок блинчатого пирога. Рулет або «пиріг» до подачі на стіл повинен стояти в холодильнику, бажано 2-3 години як мінімум, тоді він просочиться начинкою, буде соковитим і смачним.
Смачний лаваш з начинкою з так званого «єврейського» салату, коли змішується подрібнений плавлений сир з розчавленим часником і майонезом.
Чудово підходить в якості начинки печінковий паштет або дрібно порізаний крабовий салат.
Непоганий лаваш з начинкою з адигейського сиру, майонезу і зелені.
Вибирайте на свій смак і настрій, в будь-якому випадку вийде ситно і смачно.
це був рецепт: Готуємо лаваш з начинкою простий рецепт з фото