Закуски - неодмінний атрибут будь-якого застілля, іноді готують їх так багато, вони настільки сытны і різноманітні, що до подачі основного блюда багато гості вже ситі. Часто закуски, рецепти яких досить прості, стають справжньою окрасою святкового застілля. Розглянемо такий випадок:

Бутербродний торт
Інгредієнти:
• Хліб для тостів - 1булка;
• Майонез;
• Консервована в маслі сайра - 1банка;
• Морква - 1шт;
• Цибуля - 1шт;
• Сир - 150-200г;
• Помідор - 1-2шт;
• Петрушка - декілька гілочок;
• Масло рослинне;
Готуємо:
• На великому плоскому блюді розкладемо хліб для тостів одним шаром.
• Змастимо кожен шар майонезом.
• Цибулю дрібно поріжемо, морква потремо, обсмажимо овочі на рослинному маслі, остудимо, викладемо на хліб.
• Далі вилкою розімніть консервовану рибу, покладемо її на бутерброди поверх обсмажених овочів.
• Потремо зверху сир.
• Покладемо ще шар хліба.
• Змастимо верх бутерброда майонезом, прикрасимо гілочками петрушки і тонкими скибочками помідорів.
• Разрежем кожен бутерброд уздовж або по діагоналі.
Приємного апетиту! це був рецепт: Закуски рецепти дуже прості і смачні з фото