Красиво!.. 
Використовую час поки не почався наступний проект - готую. І, тим більше, камрадам обіцявся.
Отже, швидка закуска, яку можна приготувати за п'ять хвилин. Тому довго просторікувати не будемо, а займемося справою.
Як і заявлено в назві, треба свинина і гриби. Тобто бекон і єнокі.
Єнокі можна придбати, наприклад, в будь-якому магазині «Метро». Далі все просто. Смужку бекону розрізаємо навпіл поперек, беремо невеликий пучок грибів і щільно обгортаємо беконом.
А поки включаємо гриль (що краще), або ставимо сковорідку на вогонь.
На добре розігріту суху сковорідку викладаємо палучившиеся згортки і обсмажуємо 2-3 хвилини, обережно перевернувши один раз
Дістаємо і викладаємо стрункими рядами:
В принципі, все готово. Але якщо є ще пара хвилин, то можна і повыеживатся.
Разрежем огірок уздовж навпіл і ложкою выскребем насіння. Наріжемо його приблизно сантиметровими часточками.
Далі протикаємо огірок і бекон зубочисткою. Готове дубль два!
Гриби получаютчся соковитими і хрусткими, бекон дає сіль і як би «тіло» закуси.
Встиг випити і закусити тільки раз, тому домашні оприбуткували мою закусь перш ніж встиг налити другу. І заслужено мені, треба спритнішою...