Слово "крюшон” в перекладі з французької означає "глечик". Справа в тому, що інгредієнти для цього напою змішують в глечику. За смаком крюшон може нагадувати пунш, і його слід подавати охолодженим. Дуже рідко зустрічаються безалкогольні крюшони. В такі напої можна додавати не тільки ягоди, але і фрукти.

Інгредієнти для напою

• Мінеральна вода - 1 пляшка;
• Ананас - 1 шт.
• Гранат - 2 шт.
• Вино біле - 2 пляшки;
• Шампанське - 1 пляшка;
• Лікер апельсиновий - 70 мл

Спосіб приготування

Ананас очистити від шкірки, вимити і нарізати невеликими кубиками. Для того, щоб ананас легше різався, його можна спочатку нарізати кружечками, потім вирізати серцевину, і тільки потім нарізати кубиками. Гранат розріжте на кілька частин і очистіть від шкірки. В глечик зберіть гранатовий сік і додайте в нього шматочки ананаса і зерна граната. Потім потрібно буде вилити туди лікер, перемішати і поставити для охолодження в темне місце на пару годин. Ті, хто любить якнайсолодше, можуть використовувати лікер Бейліз.

По закінченні цього часу дістаньте глечик, долийте туди пляшку вина і знову поставте на годину просочитися в темне прохолодне місце. Потім долийте залишилися вином, а за ним мінералкою. Повинно вийти приблизно на десять порцій.

Мінеральну воду краще всього використовувати газовану, так як вона додасть напою потрібний ефект. Якщо вам більше до смаку червоне вино, то можете додати його замість білого. Готувати крюшон краще всього заздалегідь перед заходом, а не в останній момент.