Шоколадний торт в мультиварці - це справді смачний і святковий торт. Він не залишить байдужим навіть найвибагливішого ласуна. Хочете порадувати смачненьким ваших близьких? Тоді приєднуйтесь до нас, будемо готувати шоколадний торт в мультиварці!

Інгредієнти для приготування шоколадного торта в мультиварці:

• цукор - 1 склянка;
• йогурт - 200 мл (приблизно 1 склянка);
• яйця - 2 шт.;
• борошно - 1,5 склянки;
• какао порошок - півсклянки;
• масло вершкове - 70 г;
• розпушувач - 1 ч. ложка;
• ванілін або ванільна есенція.

Щоб приготувати крем:

• молоко - 500 мл;
• кокосова стружка - 150 г;
• манна крупа - 3-4 ст. ложки;
• масло вершкове - 150-200 г;
• цукор - 1 стакан (без гірки);
• ванілін.

Для приготування глазурі:

• масло вершкове - 50 г;
• цукор - 2 ст. ложки;
• какао -2 ст. ложки;
• молоко - 3-4 ст. ложки.

Як готувати шоколадний торт в мультиварці: Випікаємо бісквіт

У чашці з'єднуємо борошно, ванілін, какао і розпушувач.

Окремо збиваємо яйця з цукром, потім вливаємо йогурт, розтоплене вершкове масло і ще раз все добре збиваємо.

Сипучі інгредієнти вводимо в тісто поступово.

Змащуємо чашу мультиварки вершковим маслом. Виливаємо в неї тісто. Закриваємо чашу кришкою.

Для приготування цієї страви нам підійде режим «Випічка».

Час випікання торта в мультиварці - 60+20 хвилин. (Після випікання близько години, серединка торта може виявитися ще сирувата (можна визначити за допомогою сірника або зубочистки: при зануренні сірники в тісто вона повинна залишатися сухою), тому можна додати ще 15-20 хвилин).

Після сигналу про закінчення випікання, вийняти бісквіт і остудити його.

Готуємо крем

Спочатку з молока і манної крупи потрібно приготувати на плиті манну кашу, яка повинна бути густої консистенції. Додаємо в неї ванілін.

Висипаємо туди кокосову стружку. Все перемішати.

Окремо збиваємо міксером цукор і м'яке вершкове масло, додаємо туди теплу манку з кокосовою стружкою і ще раз все ретельно збиваємо. Наш крем готовий!

Тепер беремо вже остиглий шоколадний бісквіт і розрізаємо його на три коржі, кожен корж торта перемазываем кокосовим кремом, також змащуємо кремом торт з боків.

Готуємо глазур

Щоб приготувати шоколадну глазур, змішуємо молоко, какао-порошок і цукор, ставимо на маленький вогонь і, помішуючи, варимо до одержання густої маси, потім додаємо в глазур вершкове масло і перемішуємо.

Поливаємо торт теплою глазур'ю і ставимо його в холодильник на пару годин.

Вуаля! Наш шоколадний торт в мультиварці готовий! Приємного чаювання!

Інгредієнти: :
це був рецепт: Шоколадний торт в мультиварці з фото