Гармонійний несезонний... Чото в мене після обговорення вчорашньої пасти натхнення пропало. Не те щоб я засмутився або образився. Мені, по суті, так-то похуй... Але засмучує мене іноді зашореність навіть наших постійних Детальніше...

Томатів і пармезану...Всі мої знайомі телички дивуються, як ти можеш годинами ходити по продуктових магазинах, і не можеш походити в торгових центрах по різних «бутіках» хоча б 20 хвилин (слава Аллаху, що речі тепер можна Детальніше...

Дореволюційна класика...Вперше, рецепт салату Олів'є з'явився в п'ятому номері журналу «Наша їжа» за 1894 рік (принаймні, більш ранніх джерел на сьогоднішній день поки не виявлено). Рецепт можна вважати цілком достовірним, Детальніше...

«Антишуба» МanowaraНу? можна звичайно і влітку таке схавать - справа смаку. Але я віддаю перевагу взимку!Кількість продуктів чисто - на свій смак. Я от тільки люблю, щоб перший картопляний шар був приблизно 1-1,5 см Детальніше...

В очікуванні очікування...В очікуванні підбиття підсумків конкурсу, згадав, що в засіках є фотки простий, але досить горілчаної закуси. Парадоксальним чином саме в той день я не зловживав взагалі, бо новорічні свята Детальніше...

Мегабыстро...Весна таки почалася - але вельми умовно. Ніби як і березень на дворі, а за вікном валить сніг, так і очікується ніби як погода говнянская холодна і далі. А так хочеться чого-небудь яскравого, веселого Детальніше...

Степовий ф'южн...Як я вже не раз розповідав про себе (привіт, Альфа Центавра) - понад 20 років мого життя пройшли в Казахстані. І в даний момент у мене природно залишилися зв'язку з колишньою батьківщиною. Зазвичай мені Детальніше...

Відмінний салат вихідного дня!Субота. Ранок. Продираю очі абияк... Пятницо видався чудовим, дуже гідне завершення жахливої трудового тижня у вигляді вечора на більярді і горілки... На годиннику 6 ранку, ох йопт... і не Детальніше...

«Копчена пшениця»Пшениця в близькосхідної кухні займає особливе місце. Крім борошна, з неї роблять манну крупу (з якої виготовляють тісто і ліплять куббе, фаршировані бараниною), кускус і бургуль.А ще роблять фріке. Детальніше...

Серія «Кухня холостяка»Пару років тому, гуляючи по місту з подругою, нам захотілося перекусити, і ми зайшли в заклад під назвою «Печена картопля». Дуже бюджетний і ситний обід, нас порадував, а в голові зародився Детальніше...