Калорійність: 220 ккал Час приготування: 40 хвилин Складність приготування: 6 балів з 10 Інгредієнти для млинців з кавовим сиропом:

На 4 персони:

• борошно - 1 ст. л.
• яйця - 2 шт.
• сметана - 2 ст. л.
• масло вершкове топлене - 2 ч. л.
• цукор - 2 ст. л.
• сіль - 1/2 ч. л.

Для сиропу:

• цукор - 1/2 ст. л.
• коньяк або лікер кавовий - 1 ст. л.
• кава розчинна - 1 ст. л.
• вода - 1/2 ст. л.

Рецепт млинців з кавовим сиропом:

Яєчні жовтки розтерти з цукром і сіллю, змішати зі сметаною, маслом, борошном і вимісити тісто. Додати збиті яєчні білки. Смажити млинці на сковороді, змащеній вершковим маслом.

Залити цукор водою і, помішуючи, нагріти до повного розчинення. Потім додати каву і коньяк, ретельно розмішати отриманий сироп і охолодити. Змастити деко олією, викласти на нього млинці і нанести на кожен кавовий сироп. Самий верхній млинець змастити яйцем. Поставити деко в духовку на 5-7 хвилин. Готові млинці подавати з бананами або апельсинами.

це був: Млинці з кавовим сиропом