Калорійність: 520 ккал Інгрідієнти:

На 1 персону:

• 1 яйце
• борошно - 1 склянка
• 3 ст. л. вершків
• 1 щіпка солі
• ваніль
• 1 ч. л. харчової соди
• 3 ст. л. вершкового масла
• кленовий сироп

Млинці з кленовим сиропом, рецепт:

Змішати вершки і воду в рівних пропорціях, розмішати до однорідної консистенції. Канадські господині замінюють молоко вершковою масою, вважаючи, що від цього млинці смачніше. Додати сіль, соду, борошно, ваніль, збити яйце, перемішати. Залишити масу на 30 хвилин, збити повторно. У сковороді розтопити 1 ст. л. масла. Якщо масла буде мало, то блін пригорить. Вилити приблизно 2 ст. л. тесту на сковороду, дати йому розтектися. Обсмажити млинець з обох боків до золотистої скоринки. Викласти на тарілку, полити кленовим сиропом.

це був: Млинці з кленовим сиропом