• VTEM Image Show
  • VTEM Image Show
  • VTEM Image Show
  • VTEM Image Show
  • VTEM Image Show
  • VTEM Image Show
  • VTEM Image Show
  • VTEM Image Show
  • VTEM Image Show
  • VTEM Image Show
  • VTEM Image Show
  • VTEM Image Show
  • VTEM Image Show
  • VTEM Image Show
  • VTEM Image Show
  • VTEM Image Show
  • VTEM Image Show
  • VTEM Image Show
  • VTEM Image Show
  • VTEM Image Show
  • VTEM Image Show
  • VTEM Image Show
  • VTEM Image Show

Що нового?

  • 1
  • 2
  • 3
Кава в зернах: смакові нюанси та вибір

Кава в зернах: смакові нюанси та вибір

Кава – це не просто напій, це культура, яка об'єднує мільйони людей по...

Виготовлення візиток: чому слід звернутися до професіоналів?

Виготовлення візиток: чому слід звернути…

В сучасному світі, де візитки стають не просто засобом комунікації, а візуальним представленням...

7 лучших фильмов про кухню, еду и шеф поваров

7 лучших фильмов про кухню, еду и шеф по…

Еда не просто средство выживания; это искусство, культура, история и страсть.

Рефлексивно-сегментарний масаж: плюси та…

Рефлексивно-сегментарний масаж відноситься до одного зі видів класичного масажу, що базується на впливі...

Яка вартість послуг агентства перекладів…

За 10 років існування агентство перекладів «Спрін» брало участь у підготовці близько 600...

Выбор реабилитационного центра для наркозависимых: ключевые аспекты

Выбор реабилитационного центра для нарко…

Наркозависимость — это сложное заболевание, которое требует комплексного подхода к лечению и реабилитации....

Як вибрати смачну каву для фільтра?

Як вибрати смачну каву для фільтра?

Запах свіжозвареної фільтр-кави може розбудити вас краще, ніж будь-який будильник. Але, перед тим...

Треки Hot Wheels: от простых петель до сложных конструкций

Треки Hot Wheels: от простых петель до с…

Hot Wheels, популярный бренд миниатюрных игрушечных автомобилей, производимых компанией Mattel, не только известен...

 

Сьогодні розповім, як приготувати рибу в мультиварці. Якщо, наприклад, ви хочете зробити своє харчування більш здоровим, то без риби не обійтися. Є, звичайно, багато хороших рецептів риби в мультиварці, але найкраще виходить «класика жанру» - фарширована щука. Отже, як приготувати рибу в мультиварці?


Щоб приготувати рибу в мультварке, знадобитися:
  • щука середнього розміру;
  • моркву і цибулю - по 1 шт.среднего розміру;
  • три зубчики часнику;
  • гриби (найкраще підходять печериці) 300г;
  • 1 яйце;
  • 0,5 літрова баночка соусу «Краснодарський»;
  • сіль, перець мелений.
Як готувати рибу в мультиварці:

Спочатку нам потрібно буде почистити рибу, видалити очі і зябра. Тепер робимо розріз під головою аж до хребта і акуратно відокремлюємо рибну голову від тулуба. Видаляємо з риби нутрощі. Робимо акуратні невеликі надрізи по колу між м'ясом і шкірою. Тепер знімаємо шкіру як панчоха, роблячи підрізи в місцях плавників. Робимо це акуратно, щоб не порвати її. У хвоста хребет переламываем. Від шкури відокремлюємо залишився м'ясо і відкладаємо його вбік.




Акуратно знімаємо філе риби з хребта і приступаємо до приготування фаршу. М'ясо щуки ми пропускаємо через м'ясорубку або мелемо в блендері. Готуємо зажарку: моркву, цибулю і гриби, обсмажуємо на рослинній олії, додаємо подрібнений часник і також перемелюємо в блендері. Тепер змішуємо рибний фарш і засмажку, солимо, додаємо туди яйце і приправляємо спеціями для риби.

Тепер возвращяемся до нашої шкірці. Фаршем ми начиняємо шкіру щуки, кладемо в каструлю, акуратно зігнувши у дугу. Дно мультиварки можна застелити листям хрону, якщо ви готуєте влітку. Туди ж відправляємо голову риби, поливають томатним соусом (або кілька ложок води, якщо ви хочете соус подавати окремо) і виставляємо режим «Випічка» на 60 хв. Через годину наша рибка вже приготується, і її можна буде подавати до столу, окропивши лимонним соком.

Фарширована риба може бути святковим блюдом. Щуку прийнято подавати на блюді, розрізану гострим ножем на порційні шматочки і прикрашену нарізаними овочами (помідори, огірки, лимон), травами (кріп, петрушка, естрагон). Голову щуки, до речі, використовують в суто декоративних цілях, запхнувши їй в рот гілочки петрушки.

Приємного апетиту!

Інгредієнти: :
це був рецепт: Як приготувати рибу в мультиварці з фото

Приготуй свою історію

Поради кухарям

Лучшие рецепты для маски с орехового масла

Почти все женщины стараются выглядеть моложе своих лет. Маска для лица в контексте таких намерений является очень даже неплохим вариантом. Есть множество разных средств, которые можно применить в качестве маски. Ниже мы расскажем о том, как может быть применено масло грецкого ореха, масло фундука, фисташковое масло, масло лесного ореха.

Если не работает духовка в электроплите: быстрая диагностика

Для хорошей хозяйки отказ духовки сродни предательству. Или, как минимум, диверсии, направленной на подрыв семейного благополучия. Семья остается без утки в яблоках, печеной картошки, фирменного пирога с черникой и множества других лакомств.

Качественная посуда Gipfel

Посуды никогда не бывает много. Когда рождается новая семья, для устройства быта потребуется все: от маленькой солонки до полноценного набора посуды или других крупных кухонных принадлежностей. На рынке представлен огромный выбор продукции для кухни от известных компаний, среди них заметное место занимает фирма из Германии  Gipfel.

Дієти та здорове харчування

Чи можна поправитися від суші і які суші найкорисніші?

Всього за якихось кілька років смачне і оригінальне блюдо суші стало невід'ємною частиною нашого життя. Багато хто просто не уявляють свого життя без цієї страви, і це не дивно, адже суші ще і дивно корисні. Чи ні?

Роль граната для схуднення

Гранат або «король фруктів», як його називають за шапочку на верхівці плоду, не просто смачні ласощі, але і фрукт з джерелом корисних елементів. У ньому багато антиоксидантів, що відповідають за молодість організму та запобігання виникненню злоякісних пухлин, органічних кислот (фолієва, лимонна, яблучна) і дубильних речовин, клітковини.

Як правильно готувати смачну і корисну їжу?

 

Багато людей звикли до неправильного харчування і шкідливої їжі, і в результаті потім страждають від проблем із зайвою вагою, не розуміючи, що їжа повинна бути не тільки смачною, але й корисною. І коли людина харчується правильно і вміє готувати корисні страви смачно, то проблем з фігурою у неї ніколи не буде.