Скільки разів ви смажили рибу, частіше всього заздалегідь обвалюючи її перед смаженням у борошні або ж в яйці, а потім у борошні? Для різноманітності можна приготувати рибу в клярі з тесту, проте, це вже теж досить
Детальніше...
Оладки з гарбуза з родзинками, споконвічно придумані як здорове блюдо для дітей, припадуть до смаку також і дорослим. Такі оладки відмінно прикрасять ваш стіл під час посту, а також напевно сподобаються вегетаріанцям.
Детальніше...
Багато народів кажуть, що батьківщиною появи плову є їхня країна. Але чи так це насправді, сказати важко, так як в кожній країні народ готує його по-різному. Коли плов тільки з'явився в Індії, то це вважалося
Детальніше...
Класичним стейком вважається порційно відрізаний і просмажений з двох сторін шматок яловичини, товщина якого не менше 3 див. Щоб стейк вийшов соковитим, потрібно різати м'ясо упоперек волокон. У яловичини повинні бути
Детальніше...
М'ясо курчат так само, як і куряче м'ясо, дуже поширене в кулінарних рецептах. Ці інгредієнти прекрасно поєднуються з багатьма продуктами, і їх смакові якості від цього тільки поліпшуються.Корисна порада для
Детальніше...
Риба - це просто криниця вітамінів і мікроелементів. Вона містить у своєму складі Омега-3 жирні кислоти, які відсутні в інших продуктах. Рибу потрібно вживати регулярно, щоб насичувати організм корисними елементами. Та
Детальніше...
Кус-кус - це одна з найбільш корисних зернових культур. Якщо регулярно споживати кус-кус, то можна знизити ризик розвитку цукрового діабету. Здорова їжа корисна всім, а шкідливі для здоров'я харчові добавки необхідно
Детальніше...
Пропонуємо вашій увазі вишукана страва, що відноситься до французької кухні, яка, як багато хто з вас знають, славиться своїми легкими, але водночас смачними і вишуканими стравами. Саме такою стравою можна назвати і те,
Детальніше...
Італійська кухня може похвалитися не тільки своєю знаменитою випічкою, але і оригінальними м'ясними стравами. Зокрема, стравами з курки. Всі добре знають, що курка під гірчичним соусом - це блюдо китайської кухні, а ось
Детальніше...
Для рибної запіканки можна використовувати майже будь-який вид риби, але бажано, щоб у ній було як можна менше кісток. Найбільш підходящою є морський язик, але все це справа смаку. Інгредієнти для рецепта Філе тріски -
Детальніше...