Суп-пюре може бути не тільки м'ясних (з яловичиною, свининою, куркою) або овочевим (суп-пюре з кабачків, яблук, апелисинов), але і хлібним.Інгредієнти для хлібного супуДля супу з помідорами вам буде потрібно: яйце 1 штука, Детальніше...

З кисломолочних продуктів можна приготувати смачний суп холодник. Замість хліба, рекомендуємо приготувати свою випічку: фінську пулу.Інгредієнти стравиЩоб приготувати холодник з кислого молока, вам знадобляться Детальніше...

Настала осінь, закінчилася пора літніх холодних супів. В осінньому меню завжди є місця для гарячого ситного пивного супу.Інгредієнти супу пивногоДля капустяного супу з пивом, який дуже нагадує холодний кислий суп, Детальніше...

Стручкова або зелена квасоля - низькокалорійний і легкозасвоюваний продукт. У ній мало білка, багато вітамінів, мінеральних речовин і клітковини.Інгредієнти для рецептаДля курячого супу зі стручковою квасолею Детальніше...

Перлова група містить багато вітамінів, амінокислот, клітковини і мінеральних речовин. Особливо багато в ній фосфору і лізину. Єдиною недолік крупи - вона довго готується. Але суп з перловкою стане смачним і корисним Детальніше...

Вуха - російська національна страва. Раніше на Русі так називали будь-яке рідке блюдо, тепер так називається суп з рибою. Класично вважається, що юшка повинна бути з одного виду риби. Але можна додавати в неї не тільки Детальніше...

Такий суп зустрічається в кулінарних книгах різних народів. У місцевій кухні Іспанії до чесночному гострого супу подають хрусткі грінки. У Франції його готують на овочевому бульйоні і додають велику кількість Детальніше...

Калорійність супів з бараниною не менше ніж у багатьох других страв з м'яса. Зазвичай для приготування супів використовують грудинку і лопаткову частину. До фрикадельок часто додають сушену м'яту, сіль і рис. На друге Детальніше...

Капустяний суп може бути пісним, вегетаріанським або на м'ясному бульйоні, як і збірна солянка. Його готують з додаванням овочів або круп. Інгредієнти для рецептаДля капустяного супу з грудинкою потрібно м'якоть Детальніше...

Качине м'ясо багате повноцінним білком, вітамінами та екстрактивними речовинами. Супи з м'ясом качки дуже ситні і смачні, як і бульйони зі стручковою квасолею.Інгредієнти для рецептаВам потрібно глютамат натрію, Детальніше...