Для мексиканської кухні характерні два варіанти приготування супів, так сказати два види. Один їх них звичний нам - рідкий варіант, а другий сухий. У цьому випадку суп вариться так довго, що вся вода з нього практично Детальніше...

Здавна прийнято починати обідню трапезу саме з супів. Це дуже корисна частина обіду, яка сприятливо впливає на роботу всього шлунково-кишкового тракту. До того ж це дуже смачно. Супи бувають дуже різні, і рідкі, і густі, Детальніше...

Можливо, супи з морепродуктів не так популярні як м'ясні і курячі супчики, але вони від цього не стають несмачними. Такі супи, як чаудер з морепродуктів, мають дуже привабливий і чудовий смак і аромат.Інгредієнти для Детальніше...

Супи-пюре - це такі супи, які найчастіше готуються з перетертих овочів, круп, також з м'яса, птахи, і навіть з морепродуктів. Ці супи дуже поживні, і до того ж легко засвоюються людським організмом, та й виглядають вони, як Детальніше...

Ось і настало літо, пора теплих днів і, звичайно ж, свіжих овочів, які готуються дуже швидко. Ось на грядках вже з'являються перші дари природи у вигляді молоденьких кабачка. З цих чудових плодів можна приготувати багато Детальніше...

Брюссельська капуста - наймолодша з вирощуваних овочевих культур. У ній міститься велика кількість вітамінів. Вона підходить для запіканок і супів, її можна фарширувати чи обсмажувати з сиром, яйцем або Детальніше...

Томатний суп можна робити і взимку, і влітку. І, хоча річний томатний суп з свіжих помідорів зі свіжими травами виходить самим ароматним і насиченим, зимові варіанти з консервованих помідорів теж користуються великою Детальніше...

Одним з яскравих представників української кухні є куліш. Це таке блюдо, яке почало своє поширення з Запоріжжя, від місцевих козаків. А назву свою він отримав від угорського слова куліш, яке означає пшоно, так в Детальніше...

Українські супи завжди виходять дуже наваристими, з насиченим смаком і ароматом. Коли ви їсте один з таких представників кухні України, як, наприклад, український борщ з квасолею, то він мимоволі переносить тебе у Детальніше...

Якось давно у Швейцарії виготовили величезну кількість твердого сиру. Його було стільки багато, що частина могла просто зіпсуватися, так і не потрапивши на стіл. Саме тому було прийнято рішення половину виробленого Детальніше...