«Гриль-паті» або підхід до домашнього грилю...;)Для «Гриль-паті» нам знадобиться:- яловичина нежирна- цибуля- спеції за смаком /у мене коріандр, суміш 6 перців/- зелень /кінза, м'ята/- масло, оцет.- картоха, перець, баклажан,

Знову цицьки... Потрапили мені нещодавно цицьки в руки....шкода тільки що курячі. Загалом, вийшло неймовірно смачно, тому поспішаю поділитися з вами.Спершу маринуємо цицьки.Сік апельсина, часник, м'ята, гострий мелений

Відкриття сезону... Добрий день, товариші-хулинары.Починаємо тему готування на природі в цьому сезоні! Немає грошей на хорошу свинину-баранину? Беремо тельбух. Відмінний шашлик можна сготовить і з нирок. Хочу показати

В догонку літом... Рецептом цього вже два місяці від народження, але викладаю тільки зараз з кармічних причин. Останні дві фото робилися не на мій фотоапарат і отримав я їх зовсім недавно. Сподіваюся, однак, що це не

Домашня робота... Доброго здоров'я, хулинары!І ось знову випробуваний рецепт ваще простого страви. Знадобиться картофан, м'ясо і казан з кришкою. Нічого нового? Ага. Казан разом з топкою, до речі, був куплений по дорозі,

Псуємо корейцям карму... Сидимо якось тут з Федькой (цобака мій) після лазні, накотили по парі склянок, задоволені пики, пухкі, на душі ніштяк... Давай, грит, корейцям карму обгадим?.. А че, думаю, че не нагадити?.. Треба:

Серія «Дитяче харчування»... Не, ну на грилі - це, звичайно, я погарячкував. Збирався виїхати куди-небудь і засмажити кого-небудь... Але погода нельотна, дощ, холодно і вітер. Але малою все одно вимагає обіцяний шашлик і

Овочі на грилі  

Овочі на грилі це прекрасна здорова альтернатива смаженим стравам. Запікати овочі можна усюди і вдома, і на природі. Особливо смакує також овочевий шашлик. Для приготування на свіжому повітрі необхідна хороша решітка, а для домашнього варіанту - сковорода-гриль. Овочі-гриль і овочевий шашлик можна подати в якості закуски, основної страви або на гарнір. З овочів, приготованих на грилі, вийде прекрасний салат - теплий чи холодний.

Смажена на грилі кукурудза - просте, але неймовірно смачне літнє блюдо. Багато хто недооцінює його, вважаючи за краще варити молоді качани. Однак набагато цікавіше експериментувати з грилем! Наша добірка рецептів наочно демонструє, що кукурудза - це просто, смачно і дуже апетитно!

Котикам і кішечкам присвячується. А також іншим любителям риби і кулінарних виробів з неї.

Сам по собі рецепт дуже простий. В його основі лежать звичайні котлети з риби, однак результат... А результат ви зможете оцінити, лише приготувавши і спробувавши.